张玉安（张玉珊）

推进农业绿色发展，关系国家食物安全、资源安全和生态安全。推进农业绿色发展，需要顶层设计，也需要基层实践。辽宁欣隆农业生态科技有限公司近年来坚持履行生态健康发展理念，以服务农业绿色发展为己任，不仅通过自主研发获得了生物科技酵素饲料等相关技术专利，还通过开展“订单农业”合作养殖，在提升禽蛋类食品安全保障水平的同时，为当地农民搭建起绿色农副产品供给平台。日前，记者在辽宁沈阳采访了这家公司的董事长张玉。

>张玉安（张玉珊）

军人情怀成就欣隆品质

二十多年的军旅生涯，成就了张玉先生“实干兴企，服务‘三农’，产业报国”的赤诚情怀。在接受采访时，他一再表示，“从决胜全面建成小康社会到全面建成社会主义现代化强国，重点和难点都在农村。民族要复兴，乡村必振兴，而乡村振兴依托的是农业的现代产业化绿色发展。中国的农业现代产业化绿色发展，不能仰仗别人，只能靠自己。正是出于这方面的考量，欣隆农业才会义无反顾选择在生态农业领域深耕发展。经营企业同样离不开排兵布阵，对于质量安全要严防死守，而攻占市场关键是要找准突破口，自主创新就是我们的突破口。”

辽宁欣隆农业生态科技有限公司董事长张玉

在调研中，张玉发现，禽畜饲料添加剂的使用虽然能维持禽类健康，却治标不治本，制约了养殖业发展，养殖户中普遍存在“增产不增收”的现象，而提高蛋鸡生产性能和产蛋品质的饲料饲养技术就是解决的关键。以此为出发点，张玉带领欣隆农业研发团队通过反复的实验与总结，成功研发出了独有的专利技术——“全发酵生物饲料”。

依靠“全发酵生物饲料”，蛋鸡产蛋过程中无需使用激素和抗生素，就可提升并保持自身健康性和抗病性，增加产蛋产值，节约饲养支出成本和人工成本。然而，张玉并不满足于此，他又将酵素饲料在价格上优惠15%左右，总体下来，可降低15-20%左右的养殖成本。

辽宁欣隆农业生态科技有限公司现代化养殖场

解决了成本问题，张玉又关心起养殖户的销路。他带领欣隆农业进行供给侧结构改革、供销渠道改革、商品流通市场供给模式改革，通过B2B2O2C的先进模式，搭建生态农业产品销售供给平台。通过公司电商平台和专营店销售商链接终端客户，利用互联网和专营店服务于消费方，实现多方收益共赢模式。通过与养殖户统购包销合作，降低养殖成本并增加产值，这种合作方式下，养殖户养殖成本下降20%左右，出厂产值毛利润增幅18%以上，真正实现了增产增收。欣隆品质经受住了市场与时间的检验，品牌美誉度与日俱增。

科技品牌助力乡村振兴

“做人，为人，为别人，为人民”，是张玉不变的人生准则。正因为如此，在公司建立之初，张玉就确定下企业三大使命：成立关爱乡村留守儿童基金，让孩子们健康快乐成长；成立关爱乡村孤寡老人基金，让农村老人老有所依；成立关爱退役军人创业基金，让退役军人无后顾之忧。也正是这三项使命，驱动着张玉带领欣隆农业始终坚守“振兴乡村农业，创建品牌农业，打造共同富裕”的初心，在助力“三农”的路上砥砺前行。

张玉认为，在科技创新的推动下，农业告别了靠天吃饭的日子，朝着现代化进发。然而，现代农业除了设备技术的自动化发展，更加需要的是经营理念层面上的转型升级，只有打造出具有中国特色的农业品牌，才能带动农业在现代化发展道路上稳步前进。

他坦言：没有品牌的产品走不远，中国农业已进入品牌时代，作为农业现代化的核心标志，打造特色农业品牌是兴农、强农、富农的主要途径，是带动农民增收致富的重要抓手，是乡村振兴的必由之路。

张玉是这样说的更是这样做的。据了解，欣隆农业目前以“酵醒蛋”“酵醒鸡”为入口，大力推进品牌带动产业，接下来，他们还将持续发展酵醒猪肉、牛肉、羊肉、杂粮、酸菜等系列产品，利用东北食材基地优势，为全国消费者提供生态优质农产品，打造绿色农业民族品牌。

欣隆“酵醒蛋”

“做农业是个很漫长的事情”张玉说，当前正值农业转型阶段，企业要有觉悟：要惠及农民，让农民赢；要助力三农，让国家赢；要品质安心，让消费者赢；要绿色发展，让全人类赢。农民赢了，农村才能富裕，农村富了，国家经济才能发展，国家强了，农业企业才能有更广阔的发展空间。

长期以来，欣隆人一直秉持着这样的理念，而他们的公司也越来越欣欣昌隆。