哈喇味(油脂发生氧化酸败产生的异味) 知识学习 • 1年前 (2023-07-25) 哈喇味油脂发生氧化酸败产生的异味“哈喇味”人们很熟悉,家里的油、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,老百姓俗称“哈喇味”。哈喇味是油脂在... 哈喇味