日本鳗中小型鱼类日本鳗俗名风鳗、白鳗、青鳗，是一种高级食用鱼类，肉质细嫩、味美，蛋白质和脂肪含量丰富。广布于日本北海道至菲律宾间的西太平洋水域，主要分布在越南、...