簸箕板(客家菜) 知识学习 • 1年前 (2023-07-22) 簸箕板客家菜簸箕板是著名的汉族小吃,属于客家菜。相传发源于武平一带,簸箕板——客家人的一种极具代表性的美食,因用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包肉(菜)馅而得名。中文名... 簸箕板