磷酸三钙白色晶体状化学品

磷酸钙(calcium phosphate tribasic)，化学式为Ca3(PO4)2，是一种白色晶体或无定形粉末，不溶于乙醇和丙酮，难溶于水，易溶于稀盐酸和硝酸。常用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。

中文名

磷酸三钙

外文名

Calcium Phosphate Tribasic

别名

三元磷酸钙

化学式

Ca3(PO4)2

分子量

310.1767

熔点

1670

水溶性

难溶

密度

3.14

外观

白色晶体或无定形粉末

应用

制造乳色玻璃、媒染剂、肥料等

安全性描述

S26；S36；S24/25；S22

危险性符号

R36/37/38

危险性描述

Xi

用途

1. 用作媒染剂，也用于陶瓷、玻璃、涂料等的着色。用作家禽饲料添加剂。能促使饲料消化，使家禽体重增加。同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病等。在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂，亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂。
2. 如作面粉抗结剂，奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂，动物炼油助剂，酵母食料。作抗结剂，我国规定可用于固体饮料，最大使用量为8.0g／kg；也可用于小麦粉，最大使用量0.03g／kg；油炸薯片2.0g／kg；豆粉、豆奶粉3～20g／kg；复合调味料以GMP为限。还可作营养强化剂、pH值调节剂和缓冲剂。用于非碳酸饮料，最大使用量2.0g/kg。
   
3. 在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂（强化剂）、增香剂。可用作缓冲剂、ph值调节剂。亦可作家禽饲料添加剂。医药中用作制酸剂。
   
4. 用作家禽饲料添加剂。能促使饲料消化，使家禽体重增加同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病等。
5. 用作牙科胶黏剂、塑料稳定剂、媒染剂及饲料添加剂。用于磷酸及磷化合物制备。
6. 用作牙膏摩擦剂，硬度适中，稳定性良好，与牙膏中的其他组分（不包括氟化物）配伍好，在医药、肥料、饲料添加剂、橡胶、印染、陶瓷、玻璃等行业也有应用。

参考资料

1.三元磷酸钙·物竞数据库