怎么炒烤肠（烤肠如何炒）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下怎么炒烤肠的问题，以及和烤肠如何炒的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

炒烤肠怎么做才好吃 炒烤肠怎么做

1、准备材料：青椒3个、香肠300克、盐小半勺、鸡精2克、植物油10克、生抽5克。

2、首先把青椒切成丝，烤肠切片。

3、炒青椒，放盐，炒至断生。

4、放进烤肠，炒匀。

5、淋上生抽，撒上鸡精，装盘即可。

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主料

烤肠

5根

葱花

2段

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.烤肠切片

2.葱花切段

3.油锅烧热，加烤肠翻炒

4.烤肠稍微卷边加酱油上色

5.炒出香味加葱花翻炒几下

6.加盐，鸡精出锅

小贴士

喜欢辣椒的一定要多加点辣椒，一定更美味

烤肠怎么炒好吃

可以和青椒一起炒，两者结合更入味。

步骤：

1.香肠切片

2.青椒切块

3.坐锅，放油，爆香蒜片

4.倒入香肠翻炒

5.放入青椒，继续翻炒

6.放盐，炒至入味

7.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅即可

烤肠可以直接炒吗

烤肠可以直接炒吃，这个并没有什么影响的，下面来介绍一道烤肠的炒法。

黄豆芽炒烤肠

用料：黄豆芽300g 烤肠1根 油适量 盐适量 葱适量 青椒适量 红椒适量 料酒适量 酱油适量 鸡精适量

做法

1.黄豆芽在清水里清洗干净。

2.烤肠切片。

3.青红椒和葱切好备用。

4.炒锅内倒入少许油烧热，放入香葱爆香,倒入烤肠，加少许料酒和酱油，翻炒片刻。

5.倒入黄豆芽爆炒1分钟，加盐翻炒均匀。

6.再放入切好的青红椒。

7.翻炒片刻，关火，调入鸡精即可。

营养价值：

黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中让人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。

每100克烤肠营养成分：

能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克，硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克

红萝卜炒烤肠怎么做好吃

主料

红萝卜

100克

烤肠

250克

辅料

油

适量

盐

适量

青椒

适量

生抽

适量

味精

适量

步骤

1.备烤肠，红萝卜，青椒。

2.青椒切丝，烤肠和红萝卜切片。

3.先炒红萝卜片，

4.翻炒几下，

5.放进青椒丝，

6.放点盐，

7.炒断生，

8.再放进烤肠片，

9.翻炒翻炒，

10.出锅时淋上生抽，调点味精即可。

小贴士

红萝卜不易熟，先炒红萝卜 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。