鸡边腿的简单做法，鸡边腿的简单做法窍门？

大家好，关于鸡边腿的简单做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡边腿的简单做法窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

鸡边腿的简单做法

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收，利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。红烧鸡边腿的做法

首先把鸡边腿洗干净扎眼加入盐和料酒搅拌均匀腌制30分钟，放入烧开的水中过一下捞出备用开火锅中倒油，放入葱姜蒜爆锅，加入十三香，白糖，盐，老抽翻炒拌匀，加入备好的鸡边腿，两面煎至上色倒入小半锅水，盖上锅盖小火慢炖至鸡腿熟透入味，大火收汁，这样香喷喷的鸡腿就出锅啦！开火锅中倒油，放入葱姜蒜爆锅，加入十三香，白糖，盐，老抽翻炒拌匀，加入备好的鸡边腿，两面煎至上色倒入小半锅水，盖上锅盖小火慢炖至鸡腿熟透入味，大火收汁，这样香喷喷的鸡腿就出锅啦！

鸡边腿怎么做好吃 做鸡边腿的步骤

1、将冰箱中的鸡边腿拿出，自然化开，备用。准备葱半段、切片、备用，姜一小段、切片，花椒十颗，蒜5、6瓣，切片。将鸡边腿剁成块。

2、准备出炒锅、将锅烧热，大概油温达到七八成热，倒入适量食用油。待食用油烧热后，将辅料倒入锅中，反复翻炒，炒出香味后把剁好鸡块放入锅中。

3、将鸡块炒出金黄色，放入盐和味精。放入盐后，大火翻炒，让鸡块入味，再放入少量酱油提色。放入少许水，然后小火慢炖。

4、炖大概二十分钟左右，香味出来后，用筷子扎扎肉，如果扎的动就表示可以出锅了。

冻鸡边腿怎么做好吃 冻鸡边腿如何做好吃

1、准备食材：冻边鸡腿600克，可乐350ml，生姜10克，大蒜5克。

2、取出冷冻鸡大腿，放在大碗里，加少许盐，先把鸡腿解冻。

3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。

4、起锅热油，油七成热时放入鸡大腿，小火煎。

5、翻一面再煎一分钟，加入生姜，大蒜，盐，酱油翻炒均匀。

6、把鸡大腿铲进高压锅里，加350ml可乐，中火焖十分钟即可。

7、时间到了，等高压锅里面的水蒸汽出完后再倒入碗里即可。

土豆鸡边腿怎么做好吃

步骤

土豆鸡边腿的做法步骤11.鸡边腿去油，去皮，剁小块儿

土豆鸡边腿的做法步骤22.准备好土豆，线椒，葱姜，佐料

土豆鸡边腿的做法步骤33.鸡腿焯水去腥

土豆鸡边腿的做法步骤44.捞出，一定要控干水份

土豆鸡边腿的做法步骤55.热油，下调料炝锅，倒入鸡腿加红烧酱油煸炒

土豆鸡边腿的做法步骤66.加水，没过鸡腿，中火炖烧

土豆鸡边腿的做法步骤77.十五分钟后，加入土豆，盐，继续炖

土豆鸡边腿的做法步骤88.汤汁快干时，加入线椒

土豆鸡边腿的做法步骤99.关火后，焖制5分钟，出锅

鸡边腿怎么做好吃又简单

蒸着吃。

鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的）,当然他还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称"跑不死")的人，一般都加儿化音，叫"鸡腿儿"。另外，还有小鸡腿就是翅根，是位于鸡翅下面的那一部分肉。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质更高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾 *** 氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。

同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

鸡边腿的简单做法 鸡边腿的简单做法是什么

1、鸡边腿去油，去皮，剁小块。

2、准备好土豆、线椒、葱姜、佐料。

3、鸡腿焯水去腥。

4、捞出，一定要控干水分。

5、热油，下调料炝锅，倒入鸡腿加红烧酱油煸炒。

6、加水，没过鸡腿，中火炖烧。

7、十五分钟后，加入土豆，盐，继续炖。

8、汤汁快干时，加入线椒。

9、关火后，焖制5分钟，出锅。

鸡边腿的简单做法和鸡边腿的简单做法窍门的问题分享结束啦，