许昌的特色美食有哪些[附十大美食排行榜]

许昌的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

许昌是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是许昌的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的许昌十大美食排行榜，供大家参考!

一、许昌的特色美食有哪些

许昌美食有：烩面、土豆粉、绿豆糊涂、许昌腐竹、石象豆腐、百子寿桃、长葛水煎包、花石羊肉汤、禹州焖子、王洛红烧猪蹄等。

烩面：烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的许昌传统美食，属于豫菜。其味更鲜。因为面香肉烂，味道浓郁，而且价格便宜，它成了中原地带最典型的风味小吃。

土豆粉：起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传成为中华一代名吃。口味有几种：红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉等，不过辣炒也是很不错的吃法。

绿豆糊涂：绿豆糊涂是许昌人不可少的一大早餐美食，汤底清冽，滋味浓郁，与油条搭配着吃，味道更是别样。

许昌腐竹：腐竹的颜色金黄，色泽亮丽，蜂窝均匀，吃起来口感筋道、味道鲜美，很受人们的喜爱。被人们称为“素中之荤”。

石象豆腐：又名“常庄豆腐”，主产地在长葛市石象乡常庄村。早在上世纪80年代，常庄村生产的豆腐就销往长葛市区和石象乡周围的几个乡镇，并以吆喝“石象豆腐”品名为主。由于该村生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”，深受广大消费者的信赖，“石象豆腐”的美名因此传扬。

百子寿桃：属于祝寿食品。此桃剖开后，里面露出99个小桃，含有庆祝百子，百岁之意。选料严格，加工精细，技艺精湛，形状美观，庄重，味道香甜可口。

长葛水煎包：小巧精致，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，吃起来口感也更丰富，是许昌人热爱的早餐美食之一。

花石羊肉汤：花石羊肉汤食材丰富，汤浓味美，以其独具特色的风味，肥而不腻的口感，吃后让人赞不绝口的感叹吸引着八方来宾。喝一口羊肉汤，再配一口烧饼，你会品尝到羊肉最本真、最浓郁的香味！

禹州焖子：百姓生活当中，是以煎焖子和炒焖子最为常见。当中煎焖子较为多人吃，煎出的焖子金黄油亮、香酥可口，也是饭店人们最常点的一道菜。

王洛红烧猪蹄：其色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。成品呈酱红色，晶莹发亮，烂而不散，肥而不腻，甜香可口，使人常吃不厌，是增强营养、舒心开胃的良好美食。

二、许昌十大美食排行榜

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