湖北的特色美食有哪些[附十大美食排行榜]

湖北的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

湖北是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是湖北的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的湖北十大美食排行榜，供大家参考!

一、湖北的特色美食有哪些

1.热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

2.老通城豆皮

豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

3.精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格。

4.周黑鸭

鸭脖即鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）

5.五芳斋汤圆

五芳斋汤圆，为武汉名小吃之一，现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。

6.黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。

7.面窝

面窝，是武汉汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。

二、湖北十大美食排行榜

1.热干面

热干面是湖北地区一道具有认知度的美食小吃，在湖北十大小吃排行榜中，可以被作为湖北武汉的代表面食小吃，一提到湖北武汉，第一个让人想到的美食，一定会是热干面，武汉当地的热干面品牌非常多，面馆也十分多。

2.三鲜豆皮

三鲜豆皮也是湖北地区一道非常受欢迎的美食小吃，这道小吃的制作方法非常简单，只需要将糯米煮熟，并且将里面放入切好的三鲜丁和肉沫丁，再将其放到豆皮之上，放到油锅中煎炸即可。

3.襄阳牛肉面

襄阳牛肉面是湖北省襄阳市一道传统的特色美食小吃，襄阳牛肉面的汤底使用的是正宗的牛油，一口面条吃下去是满嘴的香辣味，不仅是在襄阳市非常的受欢迎，在湖北多个地区都有开设面馆门店。

4.麻辣鸭脖

麻辣鸭脖是湖北地区一道麻辣味十足的美食小吃，这道小吃非常适合用来作为零食来吃，有着各种真空包装袋的，可以作为特产，也可以随身携带，可以说是居家旅游必备的一个卤味小吃。

5.面窝

面窝是湖北地区一道酥脆可口的美食小吃，这道小吃一般都是作为早餐出现在湖北人的视线中，将面粉制作成为一个类似甜甜圈的形状，然后将其放到高温的油锅中去炸，炸好的面窝外皮非常酥脆。

6.灌汤包

灌汤包是湖北地区一种皮薄肉多的美食小吃，这道美食的制作方法也比较简单，将面粉揉成团，然后用一小团捏成包子的形状，并且将里面填入充分的馅料，最后蒸熟就可以吃了，一口咬下去，让人非常的满足。

7.孝感米酒

孝感米酒是湖北地区一道非常独特的美食小吃，孝感米酒的口感很棒，既有米酒的香味，又有米发酵之后的香味，许多湖北人都喜欢用米酒和鸡蛋，做成米酒冲蛋，使其作为早餐的饮品。

8.黄石港饼

黄石港饼是湖北地区一道香味四溢的美食小吃，这道美食起源于湖北省的黄石市，是一个历史十分悠久的传统美食，黄石港饼的饼呈现出一种金黄色的色泽，而且外面还有一层芝麻，让人看了食欲大动。

9.武昌鱼

武昌鱼是湖北地区一道餐桌上十分常见的美食菜品，这道美食起源于湖北省的武汉市，武昌鱼是湖北地区的长江鱼特产，因为肉质非常的鲜嫩，所以不管是清蒸武昌鱼还是红烧武昌鱼，都十分受欢迎。

10.黄州烧梅

黄州烧梅是湖北地区一道有着美好寓意的美食小吃，这道小吃起源于湖北省的黄冈市，有着十分悠久的创作历史了，早在宋朝时期就被制作成了，专门给学子们制作，寓意步步高升、高榜提名。

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