芒果切开后怎么保存（芒果切开后怎么保存更好）

大家好，关于芒果切开后怎么保存很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芒果切开后怎么保存更好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

芒果保存 ***

芒果保存 ***

芒果保存 *** ，芒果是生活中十分常见的热带水果之一,它是一种热带水果，多产自于热带地区，芒果吃起来香甜可口，且芒果的营养价值很高，那么，以下分享芒果保存 ***

芒果保存 *** 1

1、纸盒保存拿一个纸盒，再用纸将芒果一个个分别包起来，可以是卫生纸，干净的报纸也可以。再放在纸盒里，一起放在家里的某个避光、阴凉、通风的角落里，可以存放4-5天的样子。

2、冰箱冷藏用保鲜袋装好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存几天的时间，更好每天看看是否发软变烂，要及时吃掉，变质了就不能吃了。

3、使用防腐剂可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以让防腐剂及时吸去芒果周围的水分，给它营造一个干燥的环境，这种保存 *** 可以保存水果好多天。但是要注意不要将防腐剂撒在芒果上，不然这芒果就不能吃了。

4、避光保存芒果这种热带水果更好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的。蔬果槽中，保存的时间更好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此更好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

芒果怎么保存可以放的更久

1、清洗

芒果想要保存放更久的话，需要确保芒果采摘下来后不要进行清洗，因为清洗后水分会残留表面，是容易导致坏掉的。

2、保鲜

芒果在保存之前，更好先用保鲜膜进行包裹，这样可以让芒果保鲜，这个措施要做到位。

3、地窖保存

保存时间想要更久的话，可以选择放在地窖中，地窖的温度和湿度较为适宜，比较适合保存。可以保存的更久。

4、冷冻保存

还可以选择冷冻保存，芒果和大部分水果的保存方式不一样，并不是保鲜，而是冷冻，温度控制在-3度到-5度较好。

5、少接触空气

芒果在保存期间，尽可能的不要接触到空气，因为接触到空气后芒果也是很容易就坏掉的，地窖内保存除外。

6、迅速食用

芒果在保存后，如果取出的话，那么更好在24小时内食用，不要长时间摆放，那样芒果是很容易坏掉的。

芒果保存 *** 2

熟了的芒果怎么保存

1、1、之一种 *** 是用保鲜袋保存好了，放入到冰箱里面进行冷藏保存。

2、第二个 *** 是将芒果放在避开阴凉的地方，这样是可以保存好几天。

3、第三个 *** 是准备个纸盒，然后将芒果放入到纸盒里面，然后是放入到家里面的角落，这样是可以存放四五天。

4、第四种 *** 是将每个芒果都是用纸包起来，然后是放在阴凉避光，通风好的地方，这样是可以保存好几天。

保存芒果注意事项

2、1、对于多数水果都不能够存放很长时间的，所以在存放的期间是要尽可能的吃完，如果放的时间超过的存放的时间就不要吃了。

2、在芒果的旁边放上几包防腐剂，这样也是可以保存好几天的。

3、包装型的防腐剂，一定是要注意不要将防腐剂撒向水果，因为撒了是不能吃了。

4、如果是用纸箱保存的话，要放在干燥的地方。

切开的芒果吃不完怎么保存

3、如果是切开的芒果，建议装在保鲜袋里放入到冰箱里，这样可以保存半天左右，如果将芒果切成了肉丁，可以放入到碗里面，然后再擦入一些冰糖粉。可以将新鲜的芒果 *** 成甜品或者是做菜，放置了几天的芒果更好是用来做酱汁。

吃芒果的禁忌

4、1、芒果与辛辣食物不能同食

芒果里面含有大量的蛋白质、果酸、氨基酸等物质，而这些物质里面含有的 *** 性的物质比较多，与身体接触之后，尤其是皮肤，可能会造成过敏，严重了会出现红肿、疼痛等现象，所以不适合和辛辣的食物一起食用，多吃了对肾脏有很大的伤害。

2、芒果与海鲜不能同吃

芒果不能和海鲜一起食用的，因为芒果与海鲜都是比较容易过敏的食物，如果一起食用的话，会容易过敏。

3、芒果和酒不能同食

酒和芒果都属于辛辣的食物，如果将这两者搭配食用，而且吃多了，会对身体的肾脏器官造成严重的影响。

4、芒果和菠萝不能同食

芒果和菠萝一起食用会引起过敏的反应，对于皮肤、血管都有一定的副作用的，经常会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻等状况。

芒果保存 *** 3

1、芒果的`功效

芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

2、芒果的作用

1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

3、芒果的营养价值

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳

芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

4、药用效果

据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。

（1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

（2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

（3)芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

（4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

（5)含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤。

5、芒果西米露

材料

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的 *** 感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

芒果切开后怎么保存

芒果切开后怎么保存

芒果切开后怎么保存，芒果相信绝大多数人都爱吃，吃芒果有很多讲究，同时芒果保鲜也是有讲究的，不知道你知道几条，以下一起来了解一下，芒果切开后怎么保存？希望能帮助到你！

芒果切开后怎么保存1

1、1、低温保存

芒果营养丰富，放在常温下很容易受到污染，芒果切开后暂时吃不完的可以用保鲜膜密封后放在冷藏或者冷冻层保存，低温可以抑制微生物的生长及繁殖，延长芒果的保存时间。

2、腌制保存

蜂蜜具有一定的防腐作用，暂时吃不玩的芒果可以放在蜂蜜中进行腌制，或者做成芒果酱进行保存，这种腌制环境不利于微生物的生长，可以较长时间的保存芒果。

3、干制保存

将芒果切片后，置于烘干机中，将其烘干，这样可以减少表面的水分，进而抑制微生物的生长。如果家里没有烘干机的话，建议自然晾干，用网罩遮档脏物。

切开芒果不熟怎么储存

2、1、新鲜的芒果 *** 成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁；在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。

2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。

芒果不熟吃了会怎样

3、没熟的芒果味道比较酸涩，一般不建议吃。

不过，还是可以吃的，而且如果切开了不妨放一点盐或者辣椒腌制一下，帮助改善口感。芒果未成熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是令人群对芒果过敏的原因。

芒果切开后怎么保存2

芒果切块后的保存 ***

1、芒果切块后故冰籍保存

芒里这种热带水果更好的在游光，阳凉的地方她蒙，芒里切块后她冰筑供存，如果一定要的入冰箱，置于温度较高的蔬果播中，保存的时间更好不要超过两天，有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的`香热等，耐寒性更差，因此更好别放入冰箱中，否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用，热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

2、冰箱的储存 ***

冰箱就是通过人造低，环境，降低食物中各种化学反应的速度，从而有利于保存食物的品质。而平常生活中，频就开关冰箱门可导致冰箱内温度升高，食物中的细菌就会生长，而冰箱内也会产生一种污染食物的房。一“嘴冷菌”，这种菌类可在0.C—4℃的环境中生长，藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物甲而，并目在4℃—6C时维殖最快，这正是冷效室的温度，因此，冰筑要定期清洗消毒，尤其是在奥天

3、芒果能熟的 ***

果诸藏应该挑生的储藏，因为芒果在常温下是很容易熟话的，所以，一般生意人都不会买成熟的芒果，就算是成外的芒果也是需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存，之所以用纸米包裹，是防止芒来的表皮被冻坏，还有一个就是阳止芒果去皮的水分蒸发。

家甲如果有青香有，长桔子等尚未完全或熟的水果，要想把它们以快催熟而又没有乙坏，可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里，这样，不几天青香蕉就可以变黄，成熟，这是因为，水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙增可以催熟生水果。

芒果的功效

食用芒果具有清肠胃的养生功效，有益胃、止驱，止晕的功效，对于眩晕症，关尼尔综合征、高血压联晕、恶心呕吐等均有疗效芒果的营养非常丰富，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的养生作用，芒果能降低但固醇、甘油三能，常食有利于防治心血管疾病，芒果有法疾止咳的养生功效，对咳嗽、痰多、气础等症有辅助食厅作用，芒果含芒果耐酸等化合物，具有抗癌的药理作用。

芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮味，是女士们的美容养生佳果，芒果中含有芒果苷有明显的抗临质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细响衰老，提高地功能，芒果除食用外，还有很大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿，浚下剂，因此，芒果对于眩晕症、梅后埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

吃芒果的注意事项

虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量而芒果含有的 *** 性物质比较多，吃芒果时又易物芒果汁沾到嘴，脸颊等部位， *** 面部皮肤，造成面部红肿发炎，严重者会出现眼部红种、疼痛现象，因此吃完后要及时清洗掉残留在口后周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过数反应。

此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好，饱饭后不可食用芒果，芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病由于芒果含稳量较高，故德尿病患者应急食，芒果带湿毒，患有皮肤病或呻腐者，应避免进食虚寒咳嗽（喉庠炎白）者应避免进食，以免令喉头庠，而呼咪患者，亦应遵照医啊戒吃

切好的芒果怎么保存不会变黑

切好的芒果怎么保存不会变黑

切好的芒果怎么保存不会变黑，芒果是大家都很熟悉的一种水果，芒果的颜色是鲜黄色。但是芒果切开后的保存是有一定的 *** 讲究的，那么，以下分享切好的芒果怎么保存不会变黑

切好的芒果怎么保存不会变黑1

1、短期内，即半天内不变色：

清水保鲜法：将去皮后的芒果放置在清水里，使果肉隔绝空气。

适当容量碗具倒扣法：如果去皮后的芒果预计短期内打算食用掉，挑选适当容量倒扣可以覆盖住去皮后的芒果也可使芒果不变色。

2、一般期内，即一天左右不变色：

蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏，选择放置的冰箱内部温度环境不宜过低。

3、长期内，即一天至三天内不变色：

真空保鲜法：真空保鲜盒，真空保鲜袋都可使去皮后的芒果隔绝空气，然后选择放置在冰箱冷冻层下一层即可。

温馨提示：去皮后的芒果更好还是尽快趁新鲜吃掉，否则建议采用晒芒果干的 *** 进行长期的保存。

芒果切块后的保存 ***

1、芒果切块后放冰箱保存

芒果这种热带水果更好放在避光、阴凉的地方贮藏,芒果切块后放冰箱保存,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间更好不要超过两天。

有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此更好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

2、冰箱的储存 ***

冰箱就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的'速度,从而有利于保存食物的品质。而平常生活中,频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高,食物中的细菌就会生长,而冰箱内也会产生一种污染食物的病菌――“嗜冷菌”。

这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长,藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物里面,并且在4℃―6℃时繁殖最快,这正是冷藏室的温度。因此,冰箱要定期清洗消毒,尤其是在夏天。

3、芒果催熟的 ***

果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。

家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟而又没有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

芒果的功效

食用芒果具有清肠胃的养生功效,有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。

芒果的营养非常丰富,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的养生作用。芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的养生功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。

芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容养生佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

芒果除食用外,还有很大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

切好的芒果怎么保存不会变黑2

芒果怎么保存3个月以上

冷藏法

将新鲜芒果用保鲜膜完全包裹起来，以防止其水分流失，将包好的芒果依次放入冰箱冷藏室内。注意不要让其他东西压到芒果，这样可以使芒果保存三个月以上，但时间越久口感也会越受影响。

做成芒果干

芒果买多了吃不完想要长久保存的话，做成芒果干就是一个很好的选择。芒果干能保存很长的时间，且味道更甜。

选择较生的芒果

较生的芒果由于还没完全成熟的原因，采用适当的方式可以使其保存三个月以上。

已经切开了的芒果怎么保存

已经切开了芒果如果吃不完了的话，可以用保鲜膜将芒果的切面包裹起来，再将包裹好的芒果放入冰箱。可以保存1-2天左右，但是建议尽快食用完。因为水果切开了就会有细菌滋生的可能，食用不当很容易导致腹痛腹泻等情况出现。建议平常将水果切开了都要尽快食用完。

吃芒果的注意事项

不宜与海鲜一起吃

芒果和海鲜都属于易过敏食物，如果两者一起食用的话会加重过敏的风险。很容易就出现皮肤红肿瘙痒等过敏症状。

不宜空腹吃

芒果中含有大量的果酸，空腹食用的话会对胃粘膜造成 *** ，建议平时不要空腹食用芒果。

糖尿病患者忌食

芒果中糖分含量较高，糖尿病患者食用的话会导致血糖升高从而引起不适，所以芒果不适合糖尿病患者食用。

怎么 *** 芒果干

所需食材：芒果10、冰糖500g；

1、将芒果洗干净后去皮，再将芒果切成1cm厚左右的薄片；

2、取一个锅，将冰糖放入锅中，并加入适量清水，开火煮至冰糖完全融化；

3、将切好的芒果片放入融化了的冰糖中裹一层糖液；

4、然后将裹了糖液的芒果放入冰箱中冷藏2-3小时左右；

5、时间到了后将芒果拿出，一片片依次摆放在通风阴凉处，每隔2-3小时翻一次面；

6、等24小时左右，芒果干变得有韧性了即可食用。

切好的芒果怎么保存不会变黑3

防止芒果长黑斑 ***

1、由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。更好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2、当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

挑选芒果的小技巧

1、看色泽

芒果的果皮颜色以皮色黄橙均匀为佳，如果皮色青绿为未成熟芒果。

2、看果皮

成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。

3、看果形

因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

4、看手感

用手轻轻感受芒果的触觉，好的芒果果皮光滑度适中，触摸时感觉坚实而有肉质感。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。

5、看果蒂

可用手轻轻地摁果蒂部位，感觉硬实、富有弹性则为成熟的芒果;而过硬或过软都说明质量不佳。

6、闻味道

成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄，购买前可以用鼻子闻一闻，香味越浓郁，味道越好。

7、掂重量

同样大小的芒果，相对较重的，水分和果肉更多，这跟挑选柚子的原理是一样的。

8、试沉浮

鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的 *** ，如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。当然，这种鉴别 *** 比较受限。

切开的芒果怎么保存

芒果营养价值很高，在切开之后，很多人吃不完，想要保存以后再吃，那么切开的芒果怎么保存？接下来就来为大家解答这个问题，一起跟着这篇文章来了解一下。

切开的芒果可以蒙上一层保鲜膜，室温储藏，但是不宜存放太久，也不能存放在冰箱里。水果切开以后不要隔太久食用，容易滋生细菌导致胃肠疾病。

将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。因为如果我们放置的地方容易使它接触到阳光，在阳光照射下，它会坏得更快。

芒果这种热带水果更好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间更好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此更好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

以上就是为大家介绍的更有关于切开的芒果后保存的 *** ，在切开之后还是尽早食用，不要隔太久食用。

芒果切开了，没吃完，如何储存

未吃完的芒果可以蒙上一层保鲜膜，室温储藏，不宜存放在冰箱里。但是不宜存放太久。水果切开以后不要隔太久食用，容易滋生细菌导致胃肠疾病。芒果不宜存放在冰箱里。

芒果、香蕉、柿子等酱果类的水果。在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。比如，香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。

而橙子、柠檬、橘子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果更好放置在15℃左右的室温下储藏。

扩展资料

芒果营养价值：芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。

维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

参考资料来源：人民网-蔬菜储藏前不洗芒果不要放冰箱

参考资料来源：百度百科-芒果

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。